ECHOSCIENCES - Occitanie | Partageons les savoirs et les innovations

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Stimuli : physique des solides et bien plus !

Le podcast de notre dernière émission radio Stimuli sur les ondes de Radio Campus Montpellier est en ligne ! Pour écouter le podcast, c'est par...

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Zéro déchet dans ta résidence ! Atelier sur le gaspillage alimentaire

Notre association de médiation et journalisme scientifique, Cosciences, a récemment remporté l'appel à projet « zéro déchet et l'économie...

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Coup de projecteur sur le fonio, céréale africaine

En partenariat avec les institutions de six pays ouest-africains, les UMR DIADE et AGAP ont inventorié la diversité génétique du fonio. Cette...

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Les batailles du Nutri-Score

Vidéo Avides de recherche par Charlotte Barbier En 2017, le Nutri-Score a fait son apparition dans nos supermarchés. Situé à l’avant...

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REGAL Sud de France, les ingrédients secrets d’un événement à succès !

Le salon REGAL, Salon régional de l’agriculture, et Instant Science, une histoire qui dure, évolue et s’affine chaque année. Y aurait-il une...

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Tabous alimentaires autour de la grossesse au Cambodge

L’UMR QualiSud a contribué à une analyse approfondie sur les tabous alimentaires maternels au Cambodge. L’étude, réalisée avec des scientifiques...

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Présent, passé, futur, les millets conjugués avec des écoliers de Montpellier

À l’occasion de 2023 année internationale des mils, cinq scientifiques de l’IRD de l’UMR DIADE ont animé en classe un atelier de découverte des...

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Plats traditionnels béninois : carton plein nutritionnel pour le niébé

Les plats traditionnels béninois basés sur le niébé, une légumineuse, apportent plus de 30 % des besoins journaliers en fibres, folate et...

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Face à la sécheresse, communautés scientifiques et agricoles se penchent sur le sorgho

La deuxième conférence mondiale sur le sorgho du 21e siècle se tiendra du 5 au 9 juin 2023 à Montpellier (Corum). Plus de 400 participants du monde...

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400 jeunes aveyronnais formés à l'alimentation durable

Dans le cadre du projet planet@liment, l'IRD Occitanie s'est associé au Projet Alimentaire de Territoire (PAT) du Parc naturel régional des Grands...

#alimentation