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#alimentation

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Conférence alimentation et cancers : "Moins de cancers en mangeant mieux"

«Mars bleu» est le mois de sensibilisation au dépistage du cancer colorectal. L’Assurance Maladie de la Haute-Garonne, la Ligue contre le cancer et...

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La flore de notre intestin, un monde sous influence

Depuis la naissance nous sommes tous plus ou moins exposés à un environnement aux dimensions multiples : pollution, stress, alimentation ... Ces...

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Les yeux plus grands que le monde : un conte moderne pour questionner les problématiques d’alimentation

 Dans le cadre des 1eres Assises territoriales de la transition agro-écologique et de l’alimentation durable, Montpellier Méditerranée Métropole...

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"Nouvelle classe moyenne globale & consommation mondiale (tourisme, alimentation)". Dominique Desjeux (anthropologue) et Jean-Pierre Poulain (socio-anthropologue)

« Comment l’émergence d’une nouvelle classe moyenne globale dans les années 2000 a bouleversé l’ensemble de la consommation mondiale, dont...

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Les dimensions patrimoniales de l’alimentation : regard sociologique et mise en perspective touristique

Analysant les vacances comme une quête de sens et d’identité, Jacinthe BESSIERE, se propose d’analyser les patrimoines alimentaires comme des...

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Cuisinons la médiation : retour sur l’apéro #9 des Brasseurs de sciences

Brasseurs de sciences : le retour ! Après une courte trêve estivale, l’équipe a remis la machine en route mardi 18 septembre 2018 à La...

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Café des Sciences : Des blés, du gluten, du pain

Dans le cadre de la fête de la science, la médiathèque de Tournefeuille propose un café des sciences : Des blés, du gluten, du pain Une rencontre...

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Les Brasseurs de sciences Toulouse | Cuisinons la médiation

Chers "Brasseurs de sciences", Après quelques semaines de congés, toute l'équipe reprend du service (avec un peu de retard, nous vous prions de...

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Village des Sciences itinérant (Etape 3) Saïx, Tarn

Océan, mer, rivières, pluie sont autant de termes qui nous font immédiatement penser à un des éléments essentiels à la vie sur terre: l’eau....