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#alimentation

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Table ronde "Cultiver santé & souveraineté alimentaire : regards croisés de la ferme à l'assiette"

À l'occasion des Montpellier Global Days et pour célébrer les 80 ans de l'Institut de recherche pour le développement (IRD), une table ronde...

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Bon appétit : ouverture exceptionnelle

L'exposition Bon Appétit ouvre exceptionnellement ses portes dans le cadre de la 5e édition du printemps des enfants qui se tient les 16 et 17...

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REGAL Sud de France, les ingrédients secrets d’un événement à succès !

Le salon REGAL, Salon régional de l’agriculture, et Instant Science, une histoire qui dure, évolue et s’affine chaque année. Y aurait-il une...

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Tabous alimentaires autour de la grossesse au Cambodge

L’UMR QualiSud a contribué à une analyse approfondie sur les tabous alimentaires maternels au Cambodge. L’étude, réalisée avec des scientifiques...

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Kit pédagogique Mar i Munt

Mar i Munt est un kit pédagogique développé en partenariat avec le Pays Pyrénées Méditerranée (PPM) pour sensibiliser les participants.es aux...

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Des graines et des hommes

A partir d’énigmes et de petits jeux, apprenez à reconnaître et associer les graines aux plantes. Découvrez les enjeux de la conservation des...

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Alimentation : entre plaisir et idées reçues

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Accès à l'alimentation et crises alimentaires

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Alimentation et enjeux environnementaux

Dans le cadre de l'exposition Bon Appétit et à l'occasion de la semaine européenne de réduction des déchets, l'association Eurêk'Alès organise une...

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Analyse sensorielle, entre papille et cerveau

Entre le nez, la langue, la vue, comment bien utiliser nos sens pour découvrir la moindre subtilité des aliments qui font la richesse de nos...