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#nutrition

IRD Occitanie
article publié le 04/07/2023 dans EXPLOREUR - L'agenda
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Plats traditionnels béninois : carton plein nutritionnel pour le niébé

Les plats traditionnels béninois basés sur le niébé, une légumineuse, apportent plus de 30 % des besoins journaliers en fibres, folate et...
IRD Occitanie
article publié le 27/06/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
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La fermentation enrichit le son de riz en éléments nutritifs essentiels

Déjà riche en nutriments, le son de riz peut être amélioré par la fermentation afin de mieux contribuer à la satisfaction des besoins nutritionnels...
IRD Occitanie
article publié le 29/03/2022 dans EXPLOREUR - L'agenda
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Fortification en thiamine : double bénéfice pour la mère et l’enfant

Les carences en vitamine B1, ou thiamine, connues pour causer le béri béri, provoquent aussi des retards de développement chez les jeunes enfants....
IRD Occitanie
article publié le 05/02/2021
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Nutrition publique et focus Sud : les apports de l’IRD à MoISA

Depuis le 1er janvier 2021, 13 agents IRD de l’UMR NUTRIPASS ont rejoint l’UMR MoISA (Montpellier Interdisciplinary centre on Sustainable Agri-food...
Kimiyo - Éveiller votre curiosité
article publié le 20/05/2020
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Un peu de curiosité pendant le confinement 8 : La graisse ! ou plutôt les graisses

En cette semaine de déconfinement, parlons un peu de nutrition ! Vous êtes nombreux a vous être lancé dans des challenges de cuisine pendant ce...
Exploreur - les rencontres
événement publié le 09/12/2019 dans EXPLOREUR - L'agenda
fév. 25 2020
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Bien manger : un défi au-delà de nos assiettes

Visuel :  Joshua Rao - Unsplash Regard-croisés sur le dossier du site Exploreur   : "Bien manger : un défi au-delà de nos assiettes" Impossible...
Les Écologistes de l'Euziere
événement publié le 01/04/2019
avr. 9 2019
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Mardi Soir : Jeu de coffres, un trésor à partager

Dans le cadre des Mardis Soirs, l'association étudiante de médiation scientifique Medios vous propose de découvrir ses coffres mystères. Le trésor...
Echosciences Occitanie
événement publié le 06/07/2018
juil. 11 2018
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Café des sciences : vivez la Pecha Kucha avec nous !

Rendez-vous le mercredi 11 juillet 2018 à L'Eurêkafé Ce projet est présenté dans le cadre du Festival Science in the City. Venez à notre édition...
Morgane Bouterre
article publié le 11/07/2017
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« 20 mg de sciences » : La nutrition des astronautes de la mission Proxima et autres expériences menées à bord de l'ISS

Emission diffusée sur campusfm (94 MHz à Toulouse) le lundi 5 Décembre 2016 à 17h00 et rediffusée le jeudi suivant à 9h00. La nutrition des...