Joël Abécassis, l'innovateur de nos assiettes

Publié par Echosciences Occitanie, le 24 octobre 2017   840

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Portrait réalisé par l'INRA de Montpellier. Ingénieur de recherche hors classe à l’unité mixte de recherche Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes (Inra, Cirad, Montpellier SupAgro,Université Montpellier II), centre Inra de Montpellier, département Caractérisation et élaboration des produits issus de l'agriculture, Joël Abecassis a reçu le 22 septembre 2009 le Laurier Ingénieur 2009. Il est attribué à une personne ayant apporté une contribution remarquable dans le développement méthodologique, la valorisation des résultats de recherche, le lien avec les besoins de certaines professions.


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