Alimentation : quand notre ventre joue avec notre mental !

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Cycle « Alimentation & Santé »proposé par l’Inra Occitanie -Toulouse

Et si les bactéries de notre intestin dialoguaient avec notre cerveau ? Vassilia Theodorou parlera d'une récente découverte sur ce dialogue à trois, entre l’intestin, le cerveau et le microbiote.

Avec

• Vassilia Theodorou, Professeure Toulouse INP -EI Purpan, Laboratoire de toxicologie alimentaire - ToxAlim (Inra, Toulouse INP, ENVT, UT3 - Paul Sabatier).
• Présentateurs : Sandra Fuentès ou David Charamel

Ces cafés-rencontres sont proposés dans le cadre du projet "Les Exploreur-e-s" cofinancé par le Fonds Social Européen / Fonds Européen de Développement Régional et la Région Occitanie / Pyrénées- Méditerranée.

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