Conférences

Tchatche 2.0 : le gras c'est la vie ! Parlons Oméga-3 !

Aujourd’hui, on a tendance à associer le mot « gras » à quelque chose de négatif, ou à une alimentation peu saine. Pourtant, certaines de ces graisses, les acides gras insaturés, sont bénéfiques et même indispensables pour notre corps. Parmi ces graisses on connaît surtout les Oméga-3. Certaines recherches actuelles s’intéressent à leur action sur des cellules stressées. Et bien vous savez quoi ? Ces oméga-3 peuvent même nous sauver la vie dans certains cas. Venez discuter avec Jean-Yves Le Guennec chercheur en physiologie et médecine expérimentale du cœur et des muscles au CHU de Montpellier. Il vous présentera ses travaux de recherches avant de répondre à toutes vos questions.

Cette rencontre aura lieu sur notre chaîne Youtube sur le format "Tchatche 2.0".